CONÓCENOS
Nuestra cooperativa está conformada por 29 productores de café de especialidad, cuyas fincas agroforestales están ubicadas en su mayoría sobre los 1,200 m.s.n.m. en zonas de amortiguamiento del Bosque de Protección del Alto Mayo, en la región nororiental del Perú, en las provincias de Lamas y Moyobamba del departamento de San Martín. “Sabores del Bosque” se fundó en diciembre de 2019.
-
NUESTRA HISTORIA
Nuestra cooperativa está conformada por 29 productores de café de especialidad, cuyas fincas agroforestales están ubicadas en su mayoría sobre los 1,200 m.s.n.m. en zonas de amortiguamiento del Bosque de Protección del Alto Mayo, en la región nororiental del Perú, en las provincias de Lamas y Moyobamba del departamento de San Martín. “Sabores del Bosque” se fundó en diciembre de 2019.
Misión
Mejorar la calidad de vida de nuestros socios mediante la producción de cultivos con responsabilidad ambiental y de alta calidad y facilitar la articulación con mercados especiales que valoren la calidad del café cultivado en forma armoniosa con el entorno.
Visión
Aportar el manejo de nuestras fincas. Usando el calendario biodinámico adaptado al horario peruano que nos permite organizar todas nuestras actividades. La elaboración y uso de preparados biodinámicos constituye una parte importante de nuestro trabajo.